Skal man bygge opp et teknokrati, hvor høyt kvalifiserte fagfolk fra forskjellige fagfelt får i oppdrag å drive samfunnet, uten kontroll fra offentligheten. At vi avvikler dagens representative demokrati, og heller bruker pengene til å utvikle bedre styringsmodeller, hvor enkeltindividet beholder sin autonomi?
Category Archive: Matlaging
Nov 10
Ladylike?
Apr 26
Ikke av brød alene
Mar 18
Puster, både inn og ut
Men nå begynner det lysne. Nytt, moderne og ikke minst fancy kjøkken fra HTH er nesten på plass. Mangler noen småting, som platene på veggen bak kjøkkenbenken og døra til oppvaskmaskinen. Og så lurer fruen på om hun skal få i et ekstra skap for å få stekeovnen opp i arbeidshøyde. Siden demokjøkkenet hun fikk for halv pris har separat platetopp og stekeovn.
Dec 29
Restegryte i romjula
Et stadig tilbakevendende spørsmål, er det om det er noe å spise, og i dag gjerne noe varmt. Julaftens lammesteik ble nesten borte ved første bordsetting, men fruen berget da noen slintrer som kunne bli unnskyldning for restegryte. Sammen med en boks bønner i tomatsaus, en boks mais og en boks hakkede tomater. Restegryter blir mye laget etter spikersuppemetoden, man tager hva man haver. Og fruen havede da også en purre, en stor løk, en halv kålrot og to gulerøtter som ble behørig dividert til passende størrelse.
Sep 21
Jegersmenn, gjess og passende tidspunkt
Som mannfolk flest kom Jeger Nabo med gåsa akkurat når fruen var som mest opptatt av andre nødvendige huslige sysler. Altså på det mest upassende tidspunkt som tenkes kunne. Gåsa var for lengst avskrevet. Her hadde blondinen i de siste tre åra. Minst. Prøvd å få gjort den bolde jegersmann forstått at hun kunne tenke seg ei gåsesteik.
Mar 19
To spikersuppe or not to
Jan 27
Kyllingsalat
Likevel er det ofte et ork å tenke på “Hva skal jeg lage til middag i dag?” En mulighet er å sette opp en ukesmeny, men det er ikke akkurat blondinens tekopp, det med lister over gjøremål. Men denne uka har kyllingsalat hvert en målsetting, selv om det ble lasagne i går. Lasagne er egentlig ganske så grei mat, for…


Recent Comments