Det blir en liten forandring i heimen om ei ukes tid. Samboeren gjennom to år, tar pikkpakket og flytter nå til helga. Han skal og avtjene verneplikten i Luftforsvaret, og Kamelryttersken må innrømme at hun begynner å bli voksen, når mellomsten flytter hjemmefra og minstemann blir 15 nå til Nyttår. Samtidig med at hun selv ikke føler seg èn dag over 23, er det litt sært å innrømme at hun går inn i de voksnes rekker hun også.
Men hun er ikke mer voksen enn at hun svinger seg en tur til Østersund for å spise middag en vakker torsdag. Helt uten annet mål og med enn å finne en restaurant med god mat. Noe hun gjorde sammen med Scooterføreren. De hadde med full oppakning for å ligge ute, men det ble Hotell Älgen. Med god mat følger det gjerne drikke, og med Scooterføreren som selskap gjerne i form av ei flaske rødvin, så da kunne gangavstand til etablissementer med god mat være et sjakktrekk.
God tid er et må ha på slike turer, så paret rusla seg en tur i by’n mens de så etter et passende vannhull for tørste ganer etter en dag i sykkelsalen. Etter å ha passert et utall uteserveringer, en McDonalds og et ukjent antall kebabsjapper måte fruen påpeke at han var da kresen, kavaleren, som kunne gå forbi så mange potensielle hvilesteder for salsåre bakender. Til slutt fant de da et utsiktspunkt over byens torv hvor de kunne begynne å planlegge turen hjem igjen. Diskutere avstander, se på kart i selskap og sånn over et glass cider.

Bardisken var dekorert med sitater av sir Winston Churchill, som også hadde gitt etablissementet navn. De som søkte mat til hule magesekker var så absolutt enig med den gamle kriger...
Men maten på utsiktspunktet huga hverken fruen eller kavaleren, så de fortsatte sin søken. Litt lenger ned i byen fant de Ericssons Restaurant. Som så ut som at den var stengt. Ingen gjester eller betjening å se, men døra var åpen, så de dristet seg inn. Interiøret var ikke spesielt moderne eller spenstig, så man kunne tro at her var det alminnelig svensk og jämtlandsk husmannskost å få. Sannsynligvis i et passe prisleie for halvtomme lommebøker.
Men fruen hadde bange anelser, og bestilte forrett, noe hun vanligvis ikke gjør. Reinskav med stekt løk og sopp på hvitt brød. Kjempegodt. I full størrelse hadde den gjort seg som hovedrett hvor som helst. Til hovedrett valgte hun røding på jämtsk vis, mens kavaleren ville ha lammefilet. Noe ingen av dem angret på, selv om porsjonene var i minste laget, så det var ikke så dumt med forrett, for blondinens mage var rimelig innhul etter en dag i sola over fjellet og ned gjennom Jämtland.
Blondinen er ikke særlig bevandret i restaurantfaget, og har hverken peiling på Guide Michelin eller antall stjerner i restauranverdenen. Men hun gir gjerne Ericssons Restaurant i Østersund både to og tre stjerner i Guide Ragnhild for god mat, delikat anretning av samme og utmerket service. At hele måltidet for to personer med èn flaske rødvin kom på ca 750 norske kroner for to personer tar hun med som bonus. Det hadde vært en helt annen pris i Stiftsstaden for samme matopplevelse og standard på restauranten.
Østersund er en trivelig og passe stor by, og paret fabler om flere slik improviserte middagsutflukter. De gjør godt i både kropp og sjel. Ikke sant?
Ny på Karavanseraiet? Hyggelig at du ser innom
![]()
Hvis du ønsker å anbefale dette innlegget til andre, trykker du på den blå poengboksen til høyre
Ved å trykke på likerboksen til Facebook anbefaler du dette blogginnlegget til dine venner og du får nye innlegg på Karavanseraiet direkte på Facebooksiden din
I tilfelle du er uenig med Kamelryttersken kan du
1. Gi uttrykk for dine meninger i kommentarfeltet (Du trenger ikke være uenig med fruen for å bruke kommentarfeltet, men det hjelper på diskusjonen )
eller
2. Lese noen av de andre postene på Karavanseraiet
På forhånd Tusen takk
![]()



8 comments
4 pings
Skip to comment form ↓
Bente
19/07 2011 at 14:26 (UTC 2) Link to this comment
Bente postet sist..Bekymringen…
Kamelryttersken
19/07 2011 at 23:58 (UTC 2) Link to this comment
Kom meg ikke over grensefjella før jeg var forbi de førti og på god vei mot femti, så teorien din har kanskje noe for seg?
Mormor
19/07 2011 at 19:11 (UTC 2) Link to this comment
Alder er et tall.
Voksen er man både som ung og gammel, alt etter omstendighetene. Mna kan møte voksne barn og barnlige voksne :lol.
Og noen blir bare 10.
Og noen drar til Østersund for å spise. Voksent gjort .
Mange gode turer på ørkendyret
Mormor postet sist..Regnvær i sommerheimen
Kamelryttersken
20/07 2011 at 00:03 (UTC 2) Link to this comment
Vi oppførte oss pent iallfall, det er visst voksent?
Mormor
20/07 2011 at 20:48 (UTC 2) Link to this comment
De sier så, de som har greie på det, men spør ikke meg, Ingen autoritet på voksenhet.
Ha en flott kveld
Mormor postet sist..Kranky mormor
Kamelryttersken
20/07 2011 at 22:11 (UTC 2) Link to this comment
Nei, ikke jeg heller, heldigvis
Takk likeins
trollmort
20/07 2011 at 22:47 (UTC 2) Link to this comment
for en flott blogg du har! Jeg liker pennen din
Voksen du. . . . Jeg tror hele konseptet er en konspirasjon og at cia står bak, så det er like lurt å holde seg unna å dra på toilltur til sverige heller
Kamelryttersken
20/07 2011 at 22:54 (UTC 2) Link to this comment
Tusen takk
og velkommen til bloggs Trollmor
Håper du kommer innom flere ganger 
Sverige er jo nøytralt, så vi slipper kanskje unna med å krysse grensen litt oftere?
Huff og huff, det tenkte jeg ikke på, at det er en konspirasjon fra CIA
Funderinger over tradisjoner og lammesteik | Karavanseraiet
24/12 2011 at 16:23 (UTC 2) Link to this comment
[...] tar ikke mål av seg til å tilby mer enn alminnelig god mat, basert på tilgjengelige råvarer. Hun hadde funnet et stort lammelår i en av COOPs frysedisker [...]
Funderinger langs veier i austerled | Karavanseraiet
22/07 2012 at 20:00 (UTC 2) Link to this comment
[...] vært en trivelig tur dit sist sommer, så hvorfor ikke? Dengang hadde den italienske donnaen til Scooterføreren alle [...]
Reservere Ellingsvatnet skogstue? | Karavanseraiet
26/11 2012 at 01:03 (UTC 2) Link to this comment
[...] når de ikke kan kjøre sine elskede sykler. For å bøte om enn bare litt på lidelsene, inviterte Scooterføreren og Kamelryttersken til ei helg i fred og ro på Ellingsvatnet skogstue for å fortære hjortesteik [...]
PMS-behandling på Ellingsvatnet Skogstue | MC-ravnloggen
15/12 2012 at 23:01 (UTC 2) Link to this comment
[...] de ikke får kjøre sine elskede sykler. For å bøte om enn bare litt på lidelsene, inviterte Scooterføreren og Kamelryttersken til ei helg i fred og ro på Ellingsvatnet skogstue for å fortære hjortesteik [...]